Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Karotten-Chicoreé-Risotto

Karotten-Chicoreé-Risotto
4.7 109 beoordeling
Voorbereiding. 10min
Totaal 40min
4 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Parmesan in Stücken (3 cm)
    100 g
  • Zwiebeln halbiert
    100 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Karotten in Stücken (3 cm)
    200 g
  • Chicoree
    250 g
  • Butter
    20 g
  • Risottoreis (z. B. Arborio)
    300 g
  • Wasser
    900 g
  • Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
    2
  • Frischkäse mit Meerrettich
    125 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 19 g
Calorieën 2299 kJ / 549 kcal
Vetten 22 g
Koolhydraten 67 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Betty Bossi mix - Winter 2017 15 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...