Maltagliati al pesto di zucchine e gamberi

Name: Maltagliati al pesto di zucchine e gamberi
Prep time: 30 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6 porzioni
Ingredients: 250 g di acqua; 30 g di curcuma in polvere; 1 cucchiaino raso di sale; 500 g farina; 50 g di pinoli; 200 g di zucchine; 60 g olio extravergine di oliva; 2 pizzico di sale; 5 foglie di basilico fresco; 1 spicchio di aglio; 5 pomodori ciliegino; 250 g di gamberi crudi, sbucciati e senza intestino; 50 g di vino bianco