Apparaten en accessoires
Zitronen-Apfel-Tarte
Voorbereiding. 30min
Totaal 1u. 15min
12 Stücke
Ingrediënten
Mürbeteig
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Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten100 g
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Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Ausstreuen200 g
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Wasser kalt60 g
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Backpulver¼ TL
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Salz1 Prise
Belag und Fertigstellung
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Äpfel in Spalten (1 cm), z.B. Cox Orange oder Braeburn600 g
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Zitronen unbehandelt, ½ TL fein abgerieben und Saft ausgepresst2
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Eier2
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Joghurt, 1,5% Fett250 g
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Quark, 20% Fett250 g
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Apfeldicksaft50 g
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Haferflocken, zart40 g
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Mandeln, gehobelt25 g
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Stück
Eiwitten
7 g
Calorieën
995 kJ /
238 kcal
Vetten
11 g
Vezels
2.1 g
Koolhydraten
25 g
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