Avocadosalat mit Cranberrys und Walnüssen

Name: Avocadosalat mit Cranberrys und Walnüssen
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 50 g Walnüsse, ohne Schale; 60 g Cranberrys, getrocknet; 30 g getrocknete Aprikosen, entsteint; 50 g Pumpernickel; 100 g Avocado; 4 Stängel Koriander; 30 g Sesamöl, geröstet; 20 g Senf, mittelscharf; 20 g Limettensaft; 100 g Sahne; 30 g Wasser; 100 g Milch; ¼ TL Curry; ¼ TL Cumin; ½ TL Salz; ¼ TL Pfeffer; 120 g Feldsalat