Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Blätterteigmuffins mit Lachs und Avocado

Blätterteigmuffins mit Lachs und Avocado
3.7 36 beoordeling
Voorbereiding. 15min
Totaal 35min
12 Stück
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Butter zum Einfetten
  • Blätterteig (12 Scheiben)
    1 - 2 Pck.
  • Schalotten
    60 g
  • Chilischote entkernt
    1
  • Sesamöl, geröstet
    20 g
  • Avocado reif, in Stücken (3 cm)
    300 g
  • Eier
    2
  • Limettensaft
    1 TL
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Wasabipaste
    ½ TL
  • Lachsfilet, frisch, ohne Haut in Würfeln (3 cm)
    300 g
  • Eigelb
    1
  • Sahne
    1 EL
  • Sesam zum Bestreuen

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 12 Stück

Eiwitten 118 g
Calorieën 16145 kJ / 3856 kcal
Vetten 282 g
Vezels 33.3 g
Koolhydraten 195 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Alles Avocado! 12 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...