Apparaten en accessoires
Brokkoli-Kräuter-Aufstrich mit Eiweißgeröstel
Voorbereiding. 30min
Totaal 45min
10 Portionen
Ingrediënten
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Wasser500 g
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Eier4
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Brokkoli in Röschen500 g
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Schalotten100 g
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Sesamöl und etwas mehr zum Braten20 g
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Cashewkerne, geröstet, gesalzen200 g
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Petersilie ohne Stiele1 Bund
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Dill ohne Stiele1 Bund
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Kresse-Beete abgeschnitten2
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Salz und etwas mehr zum Würzen1 TL
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Pfeffer und etwas mehr zum Würzen½ TL
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Schnittlauch in Röllchen1 Bund
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Curry mild1 Prise
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
8 g
Calorieën
836 kJ /
200 kcal
Vetten
15 g
Vezels
2.6 g
Koolhydraten
8 g
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