Apparaten en accessoires
Kouglof
Voorbereiding. 15min
Totaal 5u.
8 doses
Ingrediënten
Massa lêveda
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leite à temperatura ambiente70 g
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açúcar15 g
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1 c. chá de fermento de padeiro secofermento de padeiro fresco15 g
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farinha60 g
Bolo
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passas de uva100 g
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rum50 g
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farinha mais q.b. p/ polvilhar240 g
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açúcar65 g
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ovo1
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leite80 g
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sal½ c. chá de
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manteiga bem fria cortada em pedaços pequenos, mais q.b. p/ untar100 g
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amêndoa c/ pele partida grosseiramente, mais q.b. inteira p/ a forma50 g
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Açúcar em pó q.b. p/ polvilhar
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 dose
Natrium
165.7 mg
Eiwitten
7.7 g
Calorieën
1581.7 kJ /
378 kcal
Vetten
15 g
Vezels
2.8 g
Verzadigd vet
7.3 g
Koolhydraten
51.6 g