Pierogi z farszem z surowych ziemniaków i boczku
TM6 TM5

Pierogi z farszem z surowych ziemniaków i boczku

4.3 (78 beoordelingen)

Ingrediënten

Farsz

  • 750 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych na kawałki
  • 100 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 150 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego na kawałki
  • 20 g oleju rzepakowego
  • 1 płaska łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Ciasto

  • 250 g wody, plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów
  • 1 jajko
  • 20 g oleju
  • 560 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • sól, do gotowania pierogów

Voeding
per 1 porcję
Calorieën
2641.2 kJ / 630.8 kcal
Eiwitten
15.9 g
Koolhydraten
95.5 g
Vetten
22 g
Vezels
4.4 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r253514