Apparaten en accessoires
Nuss-Forelle mit Brokkoli-Stampf
Voorbereiding. 20min
Totaal 40min
4 Portionen
Ingrediënten
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glatte Petersilie abgezupft, und etwas mehr zum Bestreuen1 Bund
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Haselnüsse40 g
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Knoblauchzehe1
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Olivenöl30 g
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Brokkoliröschen350 g
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Salz und etwas mehr zum Würzen2 TL
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Wasser500 g
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Zitrone Bio, 1 TL Schale abgerieben, 20 g Saft ausgepresst1
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Pfeffer2 Prisen
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Butter10 g
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Forellenfilets, frisch, ohne Haut (à ca. 125 g)2
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
34 g
Calorieën
2110 kJ /
503 kcal
Vetten
35 g
Koolhydraten
7 g
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