Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Süßkartoffel-Wedges mit Sauerrahm und Lachs

Süßkartoffel-Wedges mit Sauerrahm und Lachs
4.6 235 beoordeling
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 10min
4 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Süßkartoffeln (à ca. 400 g), geachtelt
    4
  • Öl
    110 g
  • Rosmarin abgezupft
    2 Zweige
  • Thymian abgezupft
    2 Zweige
  • Salz
    1 ½ TL
  • Dill abgezupft
    1 Bund
  • rote Paprika in Stücken
    1
  • Crème fraîche
    400 g
  • Frühlingszwiebeln in feinen Ringen
    2
  • Zitronensaft
    15 g
  • Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
    ½ TL
  • Räucherlachs in dünnen Streifen
    400 g
  • Schnittlauch in feinen Röllchen
    ½ Bund

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 33 g
Calorieën 5039 kJ / 1203 kcal
Vetten 74 g
Vezels 14.1 g
Koolhydraten 100 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thanksgiving 11 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...