Apparaten en accessoires
Kaiserschmarren mit Apfelmus
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 20min
4 Portionen
Ingrediënten
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Zitrone Bio, Schale von ½ Zitrone fein abgerieben, Saft ausgepresst1
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Äpfel geschält, geviertelt, in kleinen Stücken (z.B. Boskop)550 g
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Zucker110 g
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Eier (Kl. M), getrennt5
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Salz1 Prise
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Milch200 g
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Mehl200 g
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Weinstein-Backpulver1 Msp.
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Butter60 g
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Puderzucker zum Bestäuben
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
16 g
Calorieën
2653 kJ /
634 kcal
Vetten
21 g
Koolhydraten
89 g