Apparaten en accessoires
Salmorejo de espárragos
Voorbereiding. 10min
Totaal 10min
6 raciones
Ingrediënten
-
80 g de aceite de oliva virgen extra
-
2 huevos duros
-
2 dientes de ajo
-
1 tarro de espárragos blancos con su líquido (340 g)
-
1 tarro de espárragos verdes (180 g escurridos)
-
20 g de vinagre
-
50 g de miga de pan blanco
-
½ cucharadita de sal
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 ración
Eiwitten
5.7 g
Calorieën
798 kJ /
191 kcal
Vetten
15.8 g
Vezels
1.9 g
Koolhydraten
6.2 g