Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Mushroom and bacon pasta

Mushroom and bacon pasta
4.3 225 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 30min
4 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • fresh tortellini (see Tip)
    600 g
  • Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
    50 g
  • leek white part only, trimmed and cut into pieces
    1
  • garlic cloves
    2
  • rindless bacon rashers cut into pieces (2-3 cm)
    4 - 5
  • unsalted butter
    30 g
  • fresh Swiss brown mushrooms cut into halves
    200 g
  • dry white wine
    60 g
  • pouring (whipping) cream
    200 g
  • fresh thyme leaves
    1 tsp
  • fresh flat-leaf parsley leaves only, for garnishing

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1032.2 mg
Eiwitten 24.4 g
Calorieën 2353.8 kJ / 560.5 kcal
Vetten 35.4 g
Vezels 5.2 g
Verzadigd vet 20.9 g
Koolhydraten 31.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Simply Delicious 88 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...