Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Enchiladas de pollo

Enchiladas de pollo
4.6 136 beoordeling
Voorbereiding. 10min
Totaal 40min
4 porciones
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 200 g de queso panela
  • 640 g de tomate verde en cuartos
  • 40 g de cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 25 g de chile chipotle adobado
  • 1 cdita de sal fina
  • 240 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en trozos
  • 1 pizca de pimienta negra molida
  • 1 cdita de azúcar
  • aceite vegetal para freír el necesario
  • 12 tortillas de maíz
  • crema ácida para servir
  • cilantro fresco, para servir

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 4 porciones

Natrium 2920.9 mg
Eiwitten 77.9 g
Calorieën 8045.7 kJ / 1923 kcal
Vetten 21.1 g
Vezels 31.4 g
Verzadigd vet 3.5 g
Koolhydraten 372 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

TEX-MEX 51 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...