Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Pizza aux poivrons

Pizza aux poivrons
4.5 38 beoordeling
Voorbereiding. 10min
Totaal 1u. 55min
4 parts
Gratis aanmelden

Ingrediënten

La pâte
  • 220 g d'eau
  • 1 c. à café de sucre en poudre
    1 c. à café de poudre de malt
  • 20 g de levure boulangère fraîche
    2 c. à café de levure boulangère sèche
  • 30 g d'huile d'olive extra vierge
  • 400 g de farine à pain type Manitoba
  • 1 c. à café de sel
La garniture
  • 200 g de mozzarella coupée en morceaux (3-4 cm)
  • 60 g d'oignons nouveaux
  • 350 g de poivrons variés rouges et jaunes, coupés en lanières
  • 400 g de tomates épépinées et coupées en quartiers
  • 1 gousse d'ail
  • 1 ½ c. à café de sel
  • 1 pincée de poivre moulu
  • 5 - 7 feuilles de basilic frais lavées, essuyées et ciselées
  • 20 g d'huile d'olive extra vierge

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 part

Eiwitten 23 g
Calorieën 2669 kJ / 638 kcal
Vetten 24 g
Vezels 6 g
Koolhydraten 88 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pizza et focaccia 50 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...