Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La pâte
- 270 g d'eau
- 1 c. à café de sucre en poudre
- 10 g de levure boulangère fraîche
- 60 g d'huile d'olive extra vierge
- 500 g de farine d'épeautre
- 2 c. à café de sel
La garniture
- 100 g de mozzarella, coupée en morceaux
- 250 g de tomates cerise, coupées en quartiers
- 2 gousses d'ail
- 3 - 4 brins de basilic frais, équeutés
- 2 - 3 brins d'origan frais, équeutés
- 2 c. à café de vinaigre balsamique
- 1 c. à café de sucre en poudre
- 4 pincées de sel
- 80 g de concentré de tomate
- ½ piment frais, épépiné ou non
- 190 g de saumon fumé, coupé en tranches
- 60 g d'oignon rouge, coupé en morceaux
- 2 - 3 brins de persil frais, équeutés
- 2 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge, et un peu pour huiler
- 20 g de jus de citron fraîchement pressé
- 100 g d'olives noires dénoyautées
- 100 g de mélange de jeunes pousses de salade
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 3534 kJ / 845 kcal
- Eiwitten
- 33 g
- Koolhydraten
- 95 g
- Vetten
- 36 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r245138