Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Raspberry Cornettos - Cornetti di lamponi

Raspberry Cornettos - Cornetti di lamponi
4.7 7 beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 15u.
9 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Gelato
  • granulated sugar
    225 g
  • double cream
    300 g
  • whole milk
    410 g
  • egg yolks from large eggs
    4
  • vanilla pod and scraped out seeds
    1
  • fresh raspberries
    450 g
Raspberry Ripple Sauce
  • caster sugar
    10 g
  • water
    ½ Tbsp
Assembly
  • milk chocolate small pieces or callets
    70 g
  • dark chocolate (70% cocoa solids) small pieces or callets
    70 g
  • waffle cones
    9
  • blanched hazelnuts chopped, for garnishing
    almonds, chopped, for garnishing

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 portion

Eiwitten 5.9 g
Calorieën 2410 kJ / 579 kcal
Vetten 42 g
Koolhydraten 40 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Italian Kitchen 62 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...