Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Hummus-Wrap

Hummus-Wrap
4.6 103 beoordeling
Voorbereiding. 1u.
Totaal 2u. 30min
6 Stück
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Teig
  • Wasser
    270 g
  • Salz
    ¾ TL
  • Maismehl
    100 g
  • Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
    150 g
  • Sesam
    20 g
  • Backpulver
    ½ Pck.
  • Öl zum Braten
Hummus
  • Kichererbsen (Abtropfgew. 265 g), abgetropft
    1 Dose
  • Knoblauchzehe (optioneel)
    ½
  • Zitronensaft, frisch gepresst
    20 g
  • Tahin
    80 g
  • Olivenöl
    60 g
  • Salz
    ½ TL
  • Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
    ½ TL
Füllung und Fertigstellung
  • rote Zwiebeln (ca. 200 g), in feinen Ringen
    3 - 4
  • Öl
    20 g
  • brauner Zucker
    30 g
  • Crema di Balsamico
    20 g
  • Eisbergsalat
    6 Blätter
  • Tomaten in dünnen Scheiben
    3

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Stück

Eiwitten 11 g
Calorieën 2076 kJ / 496 kcal
Vetten 26 g
Vezels 6.7 g
Koolhydraten 49 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Lunch to go 13 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...