Apparaten en accessoires
Mont d'Or et brioche
Voorbereiding. 15min
Totaal 2u. 45min
8 portions
Ingrediënten
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400 g de farine de blé et un peu pour fariner
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10 g de levure boulangère fraîche
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3 œufs
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70 g de lait
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80 g de beurre coupé en morceaux
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2 c. à café de sel de mer
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1 fromage Mont d'Or
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1 œuf battu
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Eiwitten
21.1 g
Calorieën
2031.5 kJ /
485.8 kcal
Vetten
28.1 g
Vezels
1.9 g
Koolhydraten
36.4 g