Apparaten en accessoires
Bonito encebollado (Cantabria)
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 10min
4 raciones
Ingrediënten
-
600 g de cebolla en aros
-
1 diente de ajo en láminas
-
100 g de aceite de oliva
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta negra molida
-
50 g de vino blanco
-
1 - 2 rodajas de bonito fresco salpimentado (aprox. 800 g)
-
250 g de agua
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 ración
Eiwitten
50.8 g
Calorieën
2263 kJ /
541 kcal
Vetten
33 g
Vezels
2.1 g
Koolhydraten
8.4 g