Pollo frío en vinagreta de lima

Pollo frío en vinagreta de lima

4.7 10 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 45min

4 raciones

Ingrediënten

100 g de cebolleta en rodajas
80 g de pimiento rojo en trozos
80 g de pimiento verde en trozos
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
30 g de zumo de lima
90 g de aceite de oliva
500 g de agua
6 - 8 tiras de piel de lima
500 g de carne de pollo (pechuga o contramuslos) en dados pequeños
½ bolsa de hojas verdes de ensalada

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 23.54 g

Calorieën 1532 kJ / 367 kcal

Vetten 28.41 g

Vezels 1.66 g

Koolhydraten 3.96 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

¡Como en casa! 80 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...