Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Bruschetta with White Bean Purée and Gremolata - Bruschetta con crema di fagioli bianchi e gremolata

Bruschetta with White Bean Purée and Gremolata - Bruschetta con crema di fagioli bianchi e gremolata
4.7 55 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 20min
16 slices
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Gremolata
  • lemon thin peelings of skin only
    1
  • garlic clove
    ½
  • fresh parsley leaves (large handful)
    10 g
White Bean Purée
  • tinned cannellini beans rinsed and drained (1 x 400 g tin)
    230 g
  • garlic clove
    1
  • lemon juice
    30 g
  • extra virgin olive oil plus 1 Tbsp and extra for drizzling
    50 g
  • fine sea salt or to taste
    ½ tsp
  • ground black pepper or to taste
    ⅛ tsp
  • fresh thyme leaves only, to taste
    2 - 3 sprigs
  • ciabatta bread (approx. 280 g), thinly sliced (5 mm)
    1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 slice

Natrium 182.7 mg
Eiwitten 2.9 g
Calorieën 451.8 kJ / 108 kcal
Vetten 4.7 g
Vezels 1.4 g
Verzadigd vet 0.8 g
Koolhydraten 13.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Demo Recipe Cards 52 recepten
VK en Ierland
Italian Kitchen 62 recepten
VK en Ierland
That's Amore 10 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...