Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Lauwarmer Gerstensalat mit Gemüse und Huhn

Lauwarmer Gerstensalat mit Gemüse und Huhn
3.9 34 beoordeling
Voorbereiding. 20min
Totaal 45min
5 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Zucchini in Stücken
    250 g
  • Karotten in Stücken
    200 g
  • Oliven, entkernt
    50 g
  • Thymian, frisch Blättchen abgezupft
    1 Zweiglein
  • Basilikum, frisch
    10 Blättchen
  • Hühnerfilets
    600 g
    600 g Hühneroberkeule, ohne Knochen und Haut
  • Olivenöl zum Bestreichen
    etwas
  • schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen und etwas mehr für das Fleisch
    ¼ TL
  • Bio-Zitrone in Scheiben
    1
  • Wasser
    1000 g
  • Salz
    2 ½ TL
  • Rollgerste
    250 g
  • Zitronensaft
    20 g
  • Naturjoghurt
    100 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 36 g
Calorieën 1470 kJ / 352 kcal
Vetten 4 g
Vezels 5 g
Koolhydraten 41 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Nimm`s leicht 11 recepten
Oostenrijk
Nimm`s leicht 11 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...