Klopsiki z sosem pomidorowym i ryżem  (Soutzoukakia)
TM6 TM5

Klopsiki z sosem pomidorowym i ryżem (Soutzoukakia)

4.5 (2.7K beoordelingen)

Ingrediënten

Greckie klopsiki (Soutzoukakia)

  • 2 ząbki czosnku
  • 80 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 50 g oliwy z oliwek
  • 60 g bułki tartej
  • 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ½ - 1 łyżeczka papryki ostrej, mielonej
  • 50 g białego wina, wytrawnego
  • 500 g mięsa wołowego, mielonego, podzielonego na kawałki

Sos pomidorowy i ryż

  • 50 g oliwy z oliwek
  • 400 g krojonych pomidorów, z puszki, z zalewą
  • 100 g białego wina, wytrawnego
  • 2 łyżeczki cukru
  • 1 łyżeczka oregano, suszonego
  • 30 g koncentratu pomidorowego
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 400 g wody
  • 200 g ryżu białego, długoziarnistego

Voeding
per 1 porcję
Calorieën
3045 kJ / 725 kcal
Eiwitten
35 g
Koolhydraten
57 g
Vetten
39 g
Vezels
4 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r239288