Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 3 garlic cloves
- 8 sprigs fresh mint, leaves only
- 8 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 1 carrot, cut into pieces
- 100 g red capsicum, cut into pieces
- 80 g red onion, 40 g cut into thin slices and 40 g cut into pieces
- 20 g oil
- 1 tbsp curry powder
- 500 g beef mince
- 1 tbsp Chicken stock paste (see Tips)
- 2 tbsp tomato paste
- 40 g water
- ¼ tsp ground black pepper
- 4 - 5 sheets puff pastry (see Tips)
- 2 - 3 tbsp pine nuts
- 1 egg, lightly beaten
- olives, to serve
- feta cheese, to serve
- rocket, to serve
- Lebanese cucumber, to serve
- Voeding
- per 1 portions
- Calorieën
- 3220.9 kJ / 766.9 kcal
- Eiwitten
- 31.7 g
- Koolhydraten
- 52.3 g
- Vetten
- 46.8 g
- Verzadigd vet
- 21.5 g
- Vezels
- 8 g
- Natrium
- 1040.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r238989