Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Rotolo di gelato alla banana e caramello
Voorbereiding. 20min
Totaal 4u. 15min
10 porzioni
Ingrediënten
Gelato alla banana
-
5 banane mature (500 g circa) congelate, a pezzi
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1 stecca di vaniglia i semini estratti
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45 g di panna (min. 30% di grassi)
Salsa al caramello
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80 g di burro a pezzi
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110 g di panna (min. 30% di grassi)
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40 g di zucchero grezzo di canna
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40 g di zucchero
-
½ stecca di vaniglia i semini estratti
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40 g di sciroppo di acero
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1 pizzico di sale
Pasta biscotto alla vaniglia
-
125 g di zucchero
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5 uova a temperatura ambiente
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1 stecca di vaniglia i semini estratti
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125 g di farina autolievitante
-
zucchero q.b.
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zucchero a velo q.b. per servire
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
6.1 g
Calorieën
1600 kJ /
381 kcal
Vetten
17.7 g
Vezels
2.3 g
Koolhydraten
50.4 g
