Spezzatino di maiale, mele e cipolle
TM5 TM31 TM6

Spezzatino di maiale, mele e cipolle

4.6 (129 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1 spicchio di aglio
  • 70 g di carota, pelata e a pezzi
  • 20 g di gambo di sedano a pezzi
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • farina tipo 00 q.b.
  • 500 g di carne di maiale, magra, senza nervi, tipo lombo, a bocconcini (2-3 cm circa)
  • 70 g di vino bianco secco
  • 200 g di cipolle bianche ad anelli (1 cm)
  • ½ cucchiaino di sale alle erbe
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 150 g di mele, sbucciate e a tocchetti (2 cm circa)

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
1435 kJ / 343 kcal
Eiwitten
28.2 g
Koolhydraten
12.1 g
Vetten
20.2 g
Vezels
1.9 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r238698