Apparaten en accessoires
Escalopines al limón y vino blanco
Voorbereiding. 10min
Totaal 35min
4 raciones
Ingrediënten
-
30 g de mantequilla
-
20 g de aceite de oliva virgen extra
-
8 filetes de ternera muy finos cortados en 2 ó 3 trozos (600 g)
-
1 cucharadita de sal
-
20 g de harina
-
30 g zumo de limón
-
50 g de vino blanco seco
-
1 cucharada perejil fresco picado
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 ración
Eiwitten
31 g
Calorieën
1193 kJ /
285 kcal
Vetten
15.9 g
Vezels
0.3 g
Koolhydraten
3.9 g