Apparaten en accessoires
Soupe miso aux légumes
Voorbereiding. 10min
Totaal 30min
6 portion
Ingrediënten
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10 g d'huile végétale
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200 g de champignons shiitaké frais coupés en morceaux
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150 g de carottes détaillées en bâtonnets (0.5 x 8 cm)
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95 g de poireau taillé en fines lanières
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900 g de bouillon de légumes
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40 g de pâte de miso
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80 g d'eau
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250 g de tofu ferme détaillé en dés (1 cm)
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sel à discrétion
-
poivre moulu à discrétion
-
6 ciboule ciselée (3 mm)
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Eiwitten
6 g
Calorieën
377 kJ /
90 kcal
Vetten
4 g
Vezels
2.9 g
Koolhydraten
7 g
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