Apparaten en accessoires
Crostata morbida al cioccolato
Voorbereiding. 10min
Totaal 2u. 40min
8 porzioni
Ingrediënten
Base
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90 g di farina tipo 00
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30 g di cacao amaro in polvere
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150 g di zucchero
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3 uova
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40 g di burro a pezzi + q.b.
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½ bustina di lievito in polvere per dolci
Ganache al cioccolato
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200 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
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200 g di panna (min. 30% di grassi)
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
7 g
Calorieën
1774 kJ /
424 kcal
Vetten
25.3 g
Koolhydraten
42.1 g