Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Marzipan-Mohn-Franzbrötchen

Marzipan-Mohn-Franzbrötchen
4.2 18 beoordeling
Voorbereiding. 40min
Totaal 3u.
20 Stück
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Milch
    140 g
  • frische Hefe
    25 g
  • Zucker
    100 g
  • Eier (Kl. M), davon 2 getrennt
    4
  • Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
    500 g
  • Salz
    1 Prise
  • Butter weich, in Stücken
    125 g
  • Mohn
    30 g
  • Marzipan-Rohmasse in Stücken
    400 g
  • Weinbrand
    20 g
    20 g Orangensaft
  • Bittermandelaroma
    4 Tropfen
  • Aprikosenkonfitüre
    150 g
  • Wasser
    20 g
  • Hagelzucker
    20 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Stück

Eiwitten 8 g
Calorieën 1340 kJ / 320 kcal
Vetten 14 g
Koolhydraten 37 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 2/2017 72 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...