Apparaten en accessoires
Zwetschkenkoch mit Schneenockerln
Voorbereiding. 40min
Totaal 50min
4 Portionen
Ingrediënten
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Salz1 Msp.
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Eiklar4
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Feinkristallzucker70 g
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Vanillezucker30 g
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Zwetschken, frisch500 g
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Äpfel süß, geschält, in Stücken200 g
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roter Traubensaft200 g
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Maisstärke½ TL
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Zimt, gemahlen und etwas mehr zum Dekorieren1 TL
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Zitronensaft, frisch gepresst1 EL
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Milch¾ - 1 Liter
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
12 g
Calorieën
1578 kJ /
376 kcal
Vetten
8 g
Vezels
5 g
Koolhydraten
61 g