Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Kalbsrahmgulasch

Kalbsrahmgulasch
4.2 311 beoordeling
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u.
6 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Kalbfleisch (Schulter, Hals) oder Kalbsnuss
    1000 g
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    ½ TL
  • Zwiebeln halbiert
    150 g
  • Speckwürfel
    70 g
  • Öl
    10 g
  • Wasser
    450 g
  • Rindsuppenwürfel (für 0,5 l) zerbröselt
    1
  • Paprikapulver, rosenscharf
    1 EL
  • Paprikapulver, edelsüß
    1 EL
  • Zitronenschale, gerieben
    1 TL
  • Majoran, getrocknet
    1 TL
  • Sauerrahm etwas mehr zur Dekoration
    125 g
  • Maisstärke
    2 EL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Natrium 1019 mg
Eiwitten 37 g
Calorieën 1314 kJ / 314 kcal
Vetten 15 g
Vezels 2 g
Verzadigd vet 6 g
Koolhydraten 7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

So genießt Österreich II 73 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je het ook leuk...