Surowe warzywne sushi (dieta raw)
TM6 TM5

Surowe warzywne sushi (dieta raw)

4.2 (15 beoordelingen)

Ingrediënten

Warzywne sushi

  • 90 g słonecznika łuskanego
  • 300 g wody
  • 250 g korzenia selera, pokrojonego na 3-4 cm kawałki
  • 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • ½ łyżeczki soli
  • 75 g marchewki, pokrojonej na 2-3 cm kawałki
  • 50 g cukinii, pokrojonej na 0,5-1 cm paski
  • 4 płaty wodorostów nori (ok. 20 x 20 cm)
  • 4 liście jarmużu, porwane na kawałki, bez twardych części
    of 4 liście czarnej kapusty toskańskiej (cavolo nero), porwane na kawałki, bez twardych części
  • ½ awokado, pokrojonego na 0,5-1 cm kawałki

Sos słodko-kwaśny z imbirem

  • 100 g sosu sojowego
  • 1 łyżeczka miodu, wielokwiatowego, płynnego
  • ½ łyżeczki pasty miso (optioneel)
  • 5 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego na 1 cm kawałki

Voeding
per 4 porcje
Calorieën
3996.2 kJ / 955.1 kcal
Eiwitten
38 g
Koolhydraten
78.5 g
Vetten
63.6 g
Verzadigd vet
6.7 g
Vezels
25.4 g
Natrium
7024.9 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r223365