Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Panzerotti romani

Panzerotti romani
3.0 2 beoordeling
Voorbereiding. 1u.
Totaal 1u. 10min
12 pezzi
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Ripieno
  • 100 g di Gruviera a pezzi (2-3 cm)
  • 100 g di prosciutto cotto a pezzi
  • 15 g di Parmigiano reggiano grattugiato
  • 1 uovo
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
Impasto
  • 2 uova
  • 100 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 1 pizzico di sale
  • 50 g di burro morbido a pezzi
  • 50 g di acqua
  • 250 g di strutto
  • sale grosso q.b.
    fior di sale, q.b.

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 7.7 g
Calorieën 1372 kJ / 328 kcal
Vetten 29.5 g
Vezels 0.2 g
Koolhydraten 8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Lazio in cucina 5 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...