Apparaten en accessoires
Kohlrabi-Birnen-Salat
Voorbereiding. 15min
Totaal 35min
4 Portionen
Ingrediënten
-
Kohlrabi (ca. 200 g), in Stücken1
-
Birnen z.B. Abate Fetel, (ca. 200 g), in Stücken2
-
Petersilie abgezupft5 Stängel
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben20 g
-
Rapsöl40 g
-
Limettensaft20 g
-
Salz¼ TL
-
Pfeffer nach Geschmack¼ - ½ TL
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
2 g
Calorieën
585 kJ /
140 kcal
Vetten
10 g
Vezels
2.6 g
Koolhydraten
9 g