Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Risotto integral al aroma mediterráneo

Risotto integral al aroma mediterráneo
3.4 50 beoordeling
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u.
6 raciones
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 1840 g de agua
  • 2 cucharaditas de sal
  • 320 g de arroz integral (40 minutos de cocción)
  • 30 g de chalota
  • 10 hojas de albahaca fresca (lavadas y escurridas)
  • 60 g de tomates secos en aceite (escurridos)
  • 1 diente de ajo
  • 150 g de pimiento rojo en dados (1 cm)
  • 30 g de aceite de oliva
  • 200 g de calabacín con piel, en dados (1 cm)
  • 60 g de queso ricota en trozos (escurrido)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 6.3 g
Calorieën 1214.7 kJ / 290.7 kcal
Vetten 10.4 g
Vezels 2.5 g
Koolhydraten 43.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Vida sana 88 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...