Zupa krem z marchewki, pietruszki i quinoa
TM6 TM5

Zupa krem z marchewki, pietruszki i quinoa

4.5 (359 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 100 g sera feta, pokrojonego w 1 cm kostkę
  • 40 g słonecznika łuskanego, uprzednio uprażonego
  • 300 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 100 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
  • 40 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
  • 1 ząbek czosnku
  • 2 gałązki tymianku, świeżego
  • ½ - 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
  • ¼ łyżeczki kurkumy, mielonej
  • 1 szczypta pieprzu cayenne, mielonego
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
  • 25 g oleju kokosowego
  • 70 g komosy ryżowej (quinoa)
  • 1000 g wody
  • 2 czubate łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    of 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone
  • tymianek, świeży, do dekoracji

Voeding
per 1 porcję
Calorieën
1237.5 kJ / 295.8 kcal
Eiwitten
9.8 g
Koolhydraten
25.5 g
Vetten
18.2 g
Verzadigd vet
9.6 g
Vezels
5.5 g
Natrium
744.8 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r220623