Bunte Langos mit Bärlauchcreme

Name: Bunte Langos mit Bärlauchcreme
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6 Stück
Ingredients: Öl; 500 g Mehl; 100 g Milch; 250 g Wasser; ½ Würfel Hefe; 2 TL Salz; 1 Prise Zucker; 200 g Saure Sahne; 200 g Crème fraîche; 60 g Bärlauchblätter, frisch; ½ TL Pfeffer; 2 - 3 Spritzer Zitronensaft; ½ Bund Radieschen; 100 g Katenschinken, gewürfelt; 100 g Mais, aus der Dose; ½ Bund Frühlingszwiebeln; 100 g Gouda