Frango a vapor com arroz de ervilhas

Name: Frango a vapor com arroz de ervilhas
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 doses
Ingredients: 100 g pepino; 200 g tomate; 25 g iogurte grego; 1 pitada de sal; 2 pitada de pimenta; 1 c. chá de orégãos; 55 g azeite; 2 dentes de alho; 5 g gengibre; 1 ½ c. chá de açafrão; 20 g sumo de limão; 40 g sumo de lima; 2 c. chá de sal; 600 g peito de frango; 50 g cebola; 100 g cenoura; 1000 g água; 100 g ervilhas descongeladas; 350 g arroz agulha