Apparaten en accessoires
Conejo con ciruelas
Voorbereiding. 25min
Totaal 45min
4 raciones
Ingrediënten
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
1 conejo entero (1000-1200 g) cortado en trozos
-
1 cucharadita de sal
-
4 pellizcos de pimienta negra molida
-
100 g de dados de beicon
-
200 g de cebolla en trozos
-
3 dientes de ajo
-
150 g de vino blanco
-
60 g de mostaza de Dijon
-
150 g de ciruela pasa sin hueso
-
20 - 30 g de boletus deshidratados150 g de champiñones frescos laminados
-
200 g de agua
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 ración
Eiwitten
35.24 g
Calorieën
2064 kJ /
494 kcal
Vetten
30.02 g
Vezels
7.82 g
Koolhydraten
20.24 g