Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Prawn Tempura Rolls
Voorbereiding. 55min
Totaal 2u. 40min
36 pieces
Ingrediënten
-
large raw prawns, peeled20
-
water plus extra for brushing1000 g
-
sushi rice rinsed well250 g
-
sugar1 tsp
-
fine sea salt1 tsp
-
rice vinegar plus extra for brushing2 Tbsp
-
sriracha sauce3 tsp
-
mayonnaise (kewpie)3 Tbsp
-
sunflower oil for frying
-
cornflour1 Tbsp
-
plain flour140 g
-
sparkling mineral water260 g
-
nori seaweed4 sheets
-
toasted sesame seeds2 Tbsp
-
fresh jalapeño chillies cut in matchsticks2
-
cucumber cut in matchsticks, deseeded¼
-
avocado thinly sliced (2 mm)½
-
soy sauce for dipping
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 piece
Natrium
135.4 mg
Eiwitten
2.6 g
Calorieën
263.8 kJ /
63 kcal
Vetten
1.6 g
Vezels
0.3 g
Verzadigd vet
0.3 g
Koolhydraten
9.2 g
