Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Crème vanille aux fruits exotiques

Crème vanille aux fruits exotiques
4.2 24 beoordeling
Voorbereiding. 10min
Totaal 2u. 15min
6 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

La crème
  • 250 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • 100 g de lait
  • 4 jaunes d'œufs
  • 1 c. à café rase d'extrait naturel de vanille
  • 50 g de cassonade
Le tartare de fruits
  • 1 mangue détaillée en dés
  • 2 bananes coupées en rondelles
  • 4 fruits de la Passion jus et pulpe
  • 40 g de cassonade
  • 2 c. à soupe de rhum

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 6 portions

Eiwitten 31 g
Calorieën 8190 kJ / 1959 kcal
Vetten 107 g
Vezels 42 g
Koolhydraten 215 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Blog & co - Elleisab Vol. II 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...