Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Sopa fría de melón

Sopa fría de melón
4.1 132 beoordeling
Voorbereiding. 10min
Totaal 10min
6 raciones
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 100 g de calabacín (en rodajas de 3 cm y luego en cuartos)
  • 80 g de pimiento rojo (en trozos de 3 cm)
  • 700 g de pulpa de melón muy maduro (galia, piel de sapo, cantaloupe) en trozos
  • 40 g de aceite de oliva virgen extra
  • 40 g zumo de limón
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
  • 6 - 8 hojas de menta fresca picadas

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 1.2 g
Calorieën 412.6 kJ / 98.7 kcal
Vetten 6.9 g
Vezels 1.2 g
Koolhydraten 7.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Vida sana 88 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...