Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Le fraisier

Le fraisier
5.0 4 beoordeling
Voorbereiding. 20min
Totaal 7u. 30min
10 porzioni
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Mousseline
  • 300 g di latte
  • 5 tuorli d'uovo
  • 80 g zucchero
  • 30 g di amido di mais (maizena)
  • 1 bustina di vaniglia in polvere
  • 70 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 70 g di burro a pezzi
Glassa
  • 200 g di confettura di fragole
  • 15 g di acqua
  • 5 g di succo di limone
Terminare la preparazione
  • 130 g di biscotti di Novara
  • 300 g di fragole a fettine

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 4.1 g
Calorieën 1201 kJ / 287 kcal
Vetten 14.2 g
Vezels 1.2 g
Koolhydraten 35.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Dolci in frigo 139 recepten
Italië
Senza forno 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...