Gratin de panais au parmesan et aux noisettes

Gratin de panais au parmesan et aux noisettes

4.0 158 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 15min

4 portions

Ingrediënten

70 g de noisettes décortiquées
500 g d'eau
900 g de panais coupés en rondelles
50 g d'échalotes coupées en deux
20 g de beurre
30 g de vin blanc
100 g de crème liquide entière
2 jaunes d'œufs
90 g de parmesan râpé

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 16.5 g

Calorieën 2672.5 kJ / 644.5 kcal

Vetten 45.8 g

Vezels 9 g

Koolhydraten 36.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® et moi N°9 Spécial gratins 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...