Tarta de fresas y nata
TM31 TM5 TM6

Tarta de fresas y nata

4.4 (27 beoordelingen)

Ingrediënten

  • mantequilla para engrasar

Relleno de fresas

  • 600 g de fresas (cortadas por la mitad)
  • 150 g de zumo de naranja recién exprimido
  • 3 cucharadas de azúcar

Masa

  • 250 g de harina
  • 150 g de mantequilla en trozos
  • 70 g de azúcar
  • 1 cucharadita de azúcar vainillado
  • 1 pellizco de sal
  • 1 cucharadita de levadura química en polvo

Relleno de almendra

  • 100 g de almendras crudas sin piel
  • 90 g de azúcar
  • 100 g de mantequilla en trozos
  • 2 huevos
  • 30 - 40 g de zumo de limón

Crema de canela

  • 250 g de leche entera
  • 50 g de azúcar
  • 25 g de maicena
  • 1 huevo
  • 1 yema de huevo
  • ½ cucharadita de canela molida

Decoración

  • 200 g de nata (35% de grasa)
  • 3 cucharadas de azúcar glas

Voeding
per 1 ración
Calorieën
3310 kJ / 792 kcal
Eiwitten
12.3 g
Koolhydraten
73.1 g
Vetten
49.9 g
Vezels
5 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r20302