Apparaten en accessoires
Arroz a la zamorana
Voorbereiding. 20min
Totaal 45min
6 raciones
Ingrediënten
-
150 g de pimiento rojo en trozos
-
150 g de cebolla en trozos
-
3 dientes de ajo
-
50 g de aceite de oliva
-
100 g de chorizo cortado en rodajas
-
100 g de jamón serrano en dados
-
1 oreja de cerdo cocida en trozos
-
1 manita de cerdo deshuesada y en trozos
-
1 cucharada de pimentón dulce
-
800 g de caldo de carne
-
½ cucharadita de sal
-
350 g de arroz de grano redondo
-
150 g de panceta fresca de cerdo en tiras
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 ración
Eiwitten
17.25 g
Calorieën
1606 kJ /
384 kcal
Vetten
13.53 g
Vezels
2.05 g
Koolhydraten
48.41 g