Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Taiwanese sticky rice

Taiwanese sticky rice
3.8 52 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 40min
4 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • glutinous rice
    400 g
  • water plus extra for soaking
    500 gram
  • dried shiitake mushrooms
    10 g
  • oil
    40 g
  • sesame oil
    10 g
  • dried shrimp (see Tip)
    20 g
  • boneless skinless pork belly cut into thin strips (5 mm)
    200 g
  • soy sauce
    60 g
  • icing sugar
    ½ tsp
  • salt (optional)
    ½ tsp
  • fresh coriander leaves for garnishing
    1 sprig

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 20.1 g
Calorieën 2519 kJ / 599 kcal
Vetten 21.6 g
Vezels 2.1 g
Koolhydraten 80 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Made in Taiwan 10 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...