Apparaten en accessoires
Senfeier
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 5min
4 Portionen
Ingrediënten
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Wasser600 g
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Eier gekühlt8
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Kartoffeln in Stücken (3 cm)750 g
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Salz und etwas mehr zum Abschmecken5 Prisen
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Butter50 g
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Mehl50 g
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Sahne250 g
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Gemüsefond400 g
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Pfeffer und etwas mehr zum Abschmecken2 Prisen
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Muskat2 Prisen
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scharfer Senf4 TL
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körniger Senf2 TL
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Kresse-Beet abgeschnitten1
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
21 g
Calorieën
2584 kJ /
617 kcal
Vetten
42 g
Koolhydraten
37 g
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